北海道がいちばん暑くなる8月初めはお祭りシーズンです。

3つの夏祭りが同時開催される旭川そして、道北一の繁華街さんろく（３・６）の「大雪さんろく祭り」は旭川の飲食店メインストリートの３条５・６丁目本通りと２条～４条５・６丁目縦通りを木曜夕方から土曜日までの3日間封鎖して行われます。道に並ぶ出店はサンロク街にある飲食店がメイン。居酒屋からスナックまで色々な店舗が会場内外を合わせて100店以上出店します。そしてこの期間は出店していない飲食店も軒先にスペースを設けてお祭りを盛り上げます。お店に入らなくても、おすすめの1品を食べられるチャンス！ビール片手におつまみ探しもできます。最近は特に北海道らしく焼きタラバ・ホタテなどの海産物、ジャガイモやチーズを使った食べ物もたくさんあり、ほかのお祭りとはちょっと違うおいしいお祭りになっています。

さんろくまつりと同時にラーメンフェスティバルも開催され毎年15前後のラーメン店が軒を連ね、ラーメンの食べ比べが出来ます。参加チケットはハーフのラーメン3杯分と抽選券セットになって1000円くらいです。（前売り1000円/当日1200円）単品売りもしています。毎年「こんなに暑いのになぜラーメン!?」と思いながらもついつい食べてしまうくらい、食べ比べというのは楽しいものです。

今年はご全国各地からのご当地グルメを集めた「グルメ万博」も同時開催。「新・ご当地グルメグランプリ北海道2010 in 丘のまち美瑛」で堂々グランプリをとった「別海ジャンボホタテバーガー」も出店。

北海道の海山の幸、旭川ラーメン、そして全国のご当地グルメを食べられるなんて!この時期はおひるごはん、ばんごはんはサンロク祭りです。